お盆に実家（佐伯市）へ帰っていました。
愛犬ハチも興味深々
鉄茶について詳しくは ⇒ 一般社団法人 鉄ミネラル
お墓参りに行ったり、有意義な休暇となりました。
【もちとうきび】を冷製ポタージュにして提供しています。
梅シソは梅干しを作った際の物です。
6月に出逢った、大分高専の森田昌孝准教授に【もちとうきび】をいただいて
食べたのがきっかけで、大分の在来種を残していきたいと尽力されていて
共感し、自宅でも頂いた在来種で【もちとうぎび】、【宗麟かぼちゃ】、【みとり豆】を育てています。
収穫出来たら店舗で提供したいと思っています。
年会費などかからず会員になれ、情報をメールで届けてくれます。
夏野菜カレー（サンバルに使用しています）
