寒かったり、暖かい日があると嬉しかったり。
来週から寒くなる予報ですね。夏は暑い暑いと言ってましたが
冬は寒い寒いと言っています。
春と秋の過ごしやすい季節が長かったら。と誰もが思いますよね！
【おおいた在来作物研究会】の森田先生と斎藤 美絵さんにも
佐伯までお越しくださり、お話してくださいました。
わたしも大分の在来種【もちとうきび】、【宗麟カボチャ】、【みとり豆】を
育てた感想を話させていただきました。
ありがとうございました。
ご来場の方々もありがとうございました。地元佐伯での出店は同級生や応援してくれている
方々に逢えてうれしいです！！
【さいきオーガニックフェスタ】は年に何度も開催していますが、
秋に毎年出店させて頂き感謝です。
別府へ来てくれて、ニンニクを植えるのを手伝ってくれました。
ニンニク植えたんだから、収穫にも来ないとね！と
梅雨前に収穫に来てくれるそうです。本当にまた来てほしい！
帰国してまた別府に来てくれることがとても嬉しかったです。
サグ（春菊）チキンカレーに使用します。
本日大人気でした！
今年も【鉄ミネラル】栽培されたえぐみのない生で食べれる滋賀県の
【吉川ごぼう】を頂きました。
副菜で生のまま提供させていただいています。
【鉄ミネラル】については↓
https://t-mineral.com/
沢山収穫しました。
南米原産の【フェイジョア】はトロピカルな香りです。
蜂蜜に漬けました。
蜂蜜と金木犀が合わさると
とてもよい香りのシロップが出来ます。
来週から干し柿ポークキーマカレーを提供できたらと思っています。
【フィッシュカレー】
ご来店お待ちしています。
